三台县2020梓州味道厨艺大赛菜品比赛推进会顺利召开

2020年4月3日下午，三台县2020梓州味道厨艺大赛菜品比赛推进会在天鹅川菜馆顺利召开，参加本次厨艺大赛的各企业现场抽签决定出场顺序以及时间。

会议上，组委会宣布了比赛的评分细则，以及组委会能提供的材料，告知企业需要自带的材料。

重磅预告：4月10日上午9点，梓州味道·厨艺大赛将举行盛大的开幕式，晚上7.40将举行颁奖晚会，让我们相约三台县新文化广场。

wow
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菜食，色、香、味俱佳才能称谓美食，看图投票只能观其菜品色彩和摆盘，都知道照片可以后期润色调整。这里不能声临其境的食其味，闻其香，观其色，就体现一个摆盘艺术和刀工是没用的！？这样根本体现不了厨师的厨艺，网络拉票而已，拼的不是厨艺，拼的是摄影技术和网络人脉 。没有到现场，看图投票我一票不给，不管照片看到的菜多么诱人可口……。
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现在多数都是网络投票
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肖？ 发表于 2020-4-6 12:03
菜食，色、香、味俱佳才能称谓美食，看图投票只能观其菜品色彩和摆盘，都知道照片可以后期润色调整。这里不 ...

你该来当评委
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顶一个
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肖？ 发表于 2020-4-6 12:03
菜食，色、香、味俱佳才能称谓美食，看图投票只能观其菜品色彩和摆盘，都知道照片可以后期润色调整。这里不 ...

说的很有道理，按我们鉴定评审标准：要从色 香 味 器 卫生，来评一个菜品！
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