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不知道各位家长有没有发现这样一个问题,虽然现在的生活水平提高了,但是如今的小孩子却变得越来越喜欢挑食,尤其是对于那些本身就不愿意好好吃饭的孩子来说,父母费心费力地给他做好了饭菜,孩子却根本就不喜欢吃。面对这种情况,大多数父母都会既生气又着急,但是越着急越生气,孩子就越挑食,面对这样的情况,很多父母都不知道自己到底该怎么办了。 其实很多情况下孩子挑食的根本原因,都和父母有着密不可分的关系,比如说有些父母平时很喜欢给孩子吃零食,你要是给孩子吃的零食太多,那么孩子的胃,就全都被零食占满了,就算你想让孩子再乖乖地吃饭,也是根本就不可能的,因为他根本就不饿。换个角度想想,对于大人来说也是一样的,在你吃饱的时候,你肯定也不想再吃其他的东西,所以想要改掉孩子挑食的坏毛病,那么首先你一定别让孩子吃太多的零食。 另外父母也要按照孩子的口味去给他做饭菜,有这样一种食材,绝大多数的小孩子都是完全受不了它的吸引力的,这种食材生活中特别的常见,而且做法也很多样化,价格很便宜,它就是土豆。 说起土豆的做法,你首先想到的是什么呢?可能很多朋友觉得土豆最好的做法就是炒着吃,没错,炒土豆的味道的确是非常不错的,而且各个年龄段的人也都很喜欢吃土豆,尤其是炒土豆。但到底是该炒土豆丝还是该炒土豆片呢?可能很多家长都会下意识地去选择前者,但实际上很多小孩子更喜欢吃炒土豆片。 如果你想要改掉家里孩子挑食的坏毛病,那么三天两头地给孩子做这道菜来吃是最好的,不仅很有营养,对于孩子的身体成长有帮助,同时,也能够改掉孩子挑食的坏毛病,何乐而不为呢?首先在做土豆片的时候,一定不要用发芽的土豆,土豆只要发了芽以后就要赶紧扔掉。选择新鲜的土豆,去掉外皮,清洗干净以后切成片,然后再洗一遍,切的片千万不要太薄,也不要过于厚,中等就可以。 洗两遍的原因是为了更好地去除土豆表面的淀粉,这样炒土豆的时候更不容易粘锅,切好土豆以后在锅里放入少许油,千万不要放太多,因为太油腻的话会对孩子的身体成长造成一些负面的影响在锅里再加入香葱和姜,当然不喜欢,吃姜的话也可以不放,炒出香味,把土豆片放入。在这里要多说一嘴,要是家里的孩子喜欢吃肉的话,家长也可以加一点瘦肉,这样既可以提鲜,也可以让孩子吃点更有食欲。 其实炒土豆片的做法很简单,再把土豆片放入以后加入食材翻炒土豆片,炒至断生,就可以直接盛出装盘了,这样一道美味好吃,又有营养的炒土豆片就做好了,不仅会让孩子吃着更有食欲,也能对他的成长起到更好的帮助,你学会了吗?
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