三台武昌管里面卖的那个土豆丝

优雅先生 · 发表于 2020-9-7 09:44

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拌那个土豆丝用的甜醋是咋个弄的？
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张多 · 发表于 2020-9-7 10:52

生抽加白糖对温开水。冷了就是甜醋。把白糖换冰糖味道更好
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示羊人王 · 发表于 2020-9-7 11:16

这个是商业秘密哦

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优雅先生 · 发表于 2020-9-7 11:58

张多发表于 2020-9-7 10:52
生抽加白糖对温开水。冷了就是甜醋。把白糖换冰糖味道更好

那个土豆是煮出来的还是炸出来的啊？
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笨啊邓邓 · 发表于 2020-9-7 12:23

优雅先生发表于 2020-9-7 11:58
那个土豆是煮出来的还是炸出来的啊？

煮出来的。
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正在更改用户名 · 发表于 2020-9-7 15:07

张多发表于 2020-9-7 10:52
生抽加白糖对温开水。冷了就是甜醋。把白糖换冰糖味道更好

生抽是酱油哒！甜醋不是醋？
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小七 · 发表于 2020-9-7 15:57

超市里有卖甜醋的，土豆丝是焯开水过凉水

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花生 · 发表于 2020-9-7 17:23

张多发表于 2020-9-7 10:52
生抽加白糖对温开水。冷了就是甜醋。把白糖换冰糖味道更好

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隔壁姨妈 · 发表于 2020-9-7 23:17

好像跟苹果醋那些一个道理，说的拿水果冰糖醋那些熬的
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小米椒 · 发表于 2020-9-8 05:39

糖十醋吧
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