中国名酒之（泸州老窖特曲）

      泸州牌、麦穗牌泸州老窖特曲又称泸州老窖大曲酒，是四川省泸州老窖酒厂的产品。是中国四大名酒之一，历届中国名酒称号，浓香型代表。
       泸州古称江阳，酿酒历史久远，自古便有“江阳古道多佳酿”的美称。泸州地区出土陶制饮酒角杯，系秦汉时期器物，可见秦汉已有酿酒。蜀汉建兴三年（225）诸葛亮出兵江阳忠山时，使人采百草制曲，以城南营沟头龙泉水酿酒，其制曲酿酒之技流传至今。
     泸州曲酒的主要原料是当地的优质糯高粱，用小麦制曲，大曲有特殊的质量标准，酿造用水为龙泉井水和沱江水，酿造工艺是传统的混蒸连续发酵法。蒸馏得酒后，再用“麻坛”贮存一、二年，最后通过细致的评尝和勾兑，达到固定的标准，方能出厂，保证了老窖特曲的品质和独特风格。

来自: Android客户端

泸州老窖浓香型代表。
来自: Android客户端

中国名酒
来自: Android客户端

寒冬 发表于 2020-6-19 07:39
中国名酒

泸州老窖浓香型代表。

中国名牌酒
来自: Android客户端

前年去过泸州老窖老厂里逛了逛
来自: Android客户端